フリージング❄️5つのポイント

こんにちは！
mom's管理栄養士の星野です😊

離乳食づくりって、時間も手間もかかって大変💦


そんな時は「まとめて作って冷凍保存（フリージング）」すると、

毎日の離乳食づくりがぐっとラクになります😊

今回は、フリージングの5つのポイントをお伝えします！

① 新鮮なうちに調理
→ 食材は買ったら早めに調理して冷凍を。

新鮮なうちに調理することで、美味しさも栄養もしっかりキープできます😋

② 小分けに保存
→ 1食分ずつ小分けにしておくと、

使いたいときにサッと取り出せてとっても便利♪

③ よく冷ましてから冷凍
→ 温かいまま冷凍すると冷凍庫内の温度が上がってしまい、

他の食品が溶けたり、雑菌繁殖の原因にも。


しっかり冷ましてから冷凍すると安心です☺️

④ できるだけ早めに使い切る
→ 保存期間の目安は1週間くらい。


いつ作ったか忘れないように、日付を書いておくと安心です📅


残ってしまっても、大人のごはんに活用できます🥣

⑤ 使うときはしっかり再加熱
→ フリージングした離乳食は、しっかり再加熱してから。
室温での解凍は避けて、お鍋や電子レンジでしっかり温めましょう🍲

フリージングを上手に活用して、

離乳食づくりが少しでもラクになりますように🙌