無添加・おだしのこだわり

こんにちは！

mom's管理栄養士の星野です😊

mom'sの離乳食・幼児食は、添加物を一切使わず、

食材そのものの美味しさを大切におつくりしています🍲

こだわりのひとつが『おだし』。


厳選したかつお節と昆布から丁寧におだしをとり、

旨みたっぷりの離乳食・幼児食をお届けしています💝

📖おだしの秘密

・かつお節のうま味の主成分、イノシン酸。

・昆布のうま味の主成分、グルタミン酸。

このかつお節のイノシン酸と昆布のグルタミン酸が出会うことで、

旨みがぐんと引き立つ黄金のバランスが生まれます🤝

モグモグ期は調味料を使わず、カミカミ期ではほんの少しの調味料を香り付け程度に。

食材とおだし本来の美味しさを味わっていただけます😋

黄金バランスのおだしは、美味しさだけでなく香りも格別☺

実際にお客様からいただくお声でも

「パッケージを開けた瞬間、おだしの香りがすごくよかった！！」

と嬉しいお声をいただいています🙏

離乳食期、毎日おだしをとるのはちょっと大変💦

本物のおだしの香り、自宅でも試してみたいというときは、ぜひmom'sにお任せください♬

香り（嗅覚）は五感のなかでも、１番記憶に残るといわれています。

香り豊かなお食事で、お子さまの素敵な記憶となりますように💝